宅配寿司っていろいろ試してませんか？次も頼みたくなる宅配寿司、柿家鮨

こんにちは@seigomaedaです。 

特に特別な事は無かったのだが寿司のデリバリーにしようということで寿司のデリバリーを探した。結果として、ようやくリピーターとしてまた宅配を頼める宅配寿司を見つけられたようです。
せっかくなので、内容をお裾分けします。

寿司は大好きなものの、宅配のお寿司は固定出来ないでいました。
今回も、なんとなく、楽天市場で検索をして、住んでいる地域で最も早く配達をしてくれるお店を選択。今まで頼んだことがなかったお店、柿家鮨を選択した。

予定通り30分後に到着。
先ずは、パッケージを見て驚いた。とても洗練されたパッケージである。

それが最初の写真。鮨の宅配なので、当たり外れは覚悟していたのだが、このようなおしゃれなパッケージ。うーん、期待をしてしまう。

正直、そんな高いコースは頼んでいない。
兎に角寿司を食べたかった。でも今は結構期待しちゃっている。
この店っていいかも？

宅配だとネタの良し悪しももちろんだが、シャリと鮨のネタのバランス時点で全く期待外れなケースがある。ある程度のクオリティは差し引くが、機械以下の握りはがっかりしてしまう。。。そんなケースが時々ある。
さあ、今日はどうかな？

さて、ビールを片手に柿家鮨へチャレンジ。

見た目だけでは無い、ネタの良さ、シャリとのバランスなどすべてが合格点だ！
次回もこちらで頼みたい、そう思わせる今日の柿家鮨の宅配寿司であった。

おっと忘れてはいけないのが、値段。
もちろんお得であることは、柿家鮨さんのウエブサイトで確かめる事ができり。

柿家鮨ホームページ

私は非常に満足であった。ごちそうさまでした！

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出張、駅弁、そして富士？出張を旅の気分に​してくれるひととき

こんにちは@seigomaedaです。 

以前から計画をしていた出張。

今回は三日間。新幹線での移動。
 今回は駅弁に注目をしてみた！

 とかく出張は準備、後の仕事の処理、出張時のタスク処理と前後に渡って忙しい。いつのは整理整頓(？)されている私のデスクも散らかっている。

 今回は、自分で旅程の手配を楽天トラベルで実はやって見たが、なかなか慣れない。でもこういうのもやって行かないと！と思う40代のおじさんである。

駅弁は普段なにげなく食べたいものを購入して、なんとなく食べていたものだが、今回はパッケージ、パッケージの裏、弁当の情報などをみてみたが、これが結構面白い。

まずは品川弁当鯨。名前にもあるように鯨のお弁当だった。パッケージの裏をみるとこのエピソードが面白い。

「品川の沖にとまりしせみぐじら、みなみんみん飛んでくるなり」

品川には、この珍事をパッケージの裏にもあるように、

利田神社に鯨塚があるそうです。

鯨のお肉は好き嫌いがじつはあると思いますが、このような歴史を振り返りながら弁当を食べることで、鯨の味も兎に角このお弁当の色使いが良くないですか? 大船軒さん品川弁当鯨でした。

さて、次が「特選東京」

六角形でいろどりもきれい。これぞ駅弁という感じの佇まいではないですか？ヨネスケの駅弁！空弁！食べて答弁！にも紹介されています。

東京のおいしいものをすべて凝縮したような取り合わせ。

「中身の方は、あさりご飯、穴子のお寿司、鯵の西京焼き、東京独活の含ませ梅肉添え、蛤煮、玉子焼き、ちくわ磯辺焼き、青菜漬け、煮物（南瓜／椎茸／人参）などなど。いわゆる幕の内弁当です。」ヨネスケさんのブログから

2002年からのロングセラー。ヨネスケさんのブログをみると興味深いのがパッケージと中身が変わっていることがわかります。

六角形の形はかわらないものの、以前は三等分、今回購入したバージョンは四等分してます。ご飯のボリュームが以前は多かったものの、それを減らしたものの穴子の存在を大きく強調するようになってます。

パッケージからは東京タワーがかなり小さくなって、おそらく上部をみると東京スカイツリーがすこし見えます。

弁当も時代背景に併せて、アップデートするというマーケティングの変遷をみることができますね。

今回の出張の三つ目のお弁当はこれ、「ひっぱりだこ飯」インパクトがある。もちろん人気もあるようだ。多くのブログで取り上げられている。

関西ほんわか駅弁旅

実録！ココだけの話

こちらも、パッケージの裏をみてみた。写真ではちょっとみにくいが、

「このお弁当は、平成10年、神戸明石と淡路島を結ぶ明石海峡大橋開通を記念して、当地明石の味を、お手軽に、おいしく召し上がっていただきたいという気持ちで、操業百年余の当店が、山陽新幹線、西明石駅の駅弁として、作らせて頂いたものです」

とある。平成10年だからすでに10年以上。そうだ、明石大橋、当時はニュースだったなあ！と思いを馳せる。

パッケージの裏にあるように、確かに明石の食材がもりだくさん。なんといっても「明石のタコ！」である。

明石のタコは足が短い？そうなのである。これは海流が早いためにタコがしっかりと生きていくための適応だそうである。しかし私たち食べる側にとってみると、このことで「より引き締まった、おいしいタコ」になるそうである。

なんとも、食べる前からすでに楽しいお弁当である。差タコは２つでっかい足が入っているから、一口目にまずタコを頂き、半分をすぎたあたりで最後の足を名残惜しく頂く。味も、もちろん！まるで明石へ行ったような気分にしてくれるすばらしい駅弁でした。


駅弁の中身、しかもタコの存在感は、こちらのぐるめと旅さんの実況がとても詳しく掲載してあります。

ぐるめと旅　プレイバック














最後に、新幹線の車窓から。今週は気温が一気に下がって、天気もぐずつきぎみだったものの私が新幹線で移動した際は、写真のようにきれいに富士山を眺めることができました。
出張を旅気分にさせてくれる、駅弁と富士山でした。

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0806 (49日目 酒X) 骨盤塾もうすぐ50日目。生活習慣の改善には我ながら驚く

骨盤塾Shigeさんへ

最初の骨盤塾@datamonitorから明日で５０日です。

順調に、体質改善、ウエストの絞り、体重減少進んでます！どうもありがとうございます。

簡単すぎるかもしれませんが、この50日間どんな変化があったか羅列を。

＜体重減少＞　　二日目のブログが98.2kgなので今日91kg. 7.2kgの減

＜ストレッチ＞　ほぼ毎日ストレッチをやってます。ストレッチは、ダイエット中の良いリズムを維持するためのペースメーカーです

＜ジョギング＞　この２０年間、走る事をほとんどしていなかった私ですが30分までは走れるようになりました。今度run for the cureで皇居一周にチャレンジします。

＜ビール＞　　　ビール、我慢してます。いまでも好きです。

＜お酒の飲み方＞量が減りました。飲みにいく回数も減りました。お茶か、お水でチェイサーと一緒に飲んでます。

＜食事＞　　　　野菜中心の食事になり、一回の量も減りました。

＜骨盤＞　　　　骨盤をなんとなく動かせるようになりました！

＜腹筋＞　　　　腹筋運動してます。まだ割れてません　＜ー当たり前

兎も角、この50日間で生活習慣が確実に改善されました。

ありがとうございます。

といっても、身長177cmで、今日現在91kgありますので肥満には違いありませんね。それに、２０年間たっぷり熟成されたこの体です。50日だけで相殺は都合が良すぎますね。まだまだ余地があると思って、気を抜かずに骨盤塾、がんばります。

さて、今日の食事。

昨日の、アドバイスをうけて、炭水化物を減らすよう心がけました。

ということで、朝はバナナ！

From Seigo Diet Record

お昼は、近所のいわて銀座プラザでちいさい弁当。この海鮮小わっぱ美味でした。

あと、弁当の前にコナミで15分のランニングでした。運動の報告も。

ちなみに、Mr.M君も今朝、ちゃんとストレッチしたそうです！腹筋が筋肉痛だそうです。

From Seigo Diet Record

晩ご飯。自宅で。
残りの焼きそばとブルーチーズ、そして味噌汁。
変わった取り合わせでしたが家族一緒の食事。楽しかったです。

From Seigo Diet Record