地元青森を観光気分で巡った食いしん坊一人旅

ふるさとは遠くにありて思うもの。とあるが、やはりふるさとは思うより、帰ったほうが楽しい。
特に、2011年は震災もあり、東北、青森の事を深く考えた。
今回の震災では多くの人が沢山のものを失ってしまった。その事を一年中考えていた。

何もできない自分がもどかしく、感傷的な自分にやるせなく、ただただ冥福を祈って、被災した人の復興を願うばかりである。

ふるさとは五感すべてで記憶している。人、風景、におい、空気で記憶している。
一方、実は今まで気がついていなかった事がたくさんある。
15で実家から離れ、すでに30年弱、43歳となったが、新しい事の発見はもちろん、子供の頃には気がつかなかった事、たくさんある。そのような発見、子供のように嬉しいには不思議だ。

今回の二日間の帰省でもそんな発見があった。たとえば、

こんなにユニークな十和田市現代美術館
津軽そば、焼干し、気が付かなかった津軽の食文化
せんべい汁って、、、
そば食べるってラーメンも含んでますよね？

僭越ながら、今回の東北一人旅、目次でも纏めてみたので、そちらも参考にしていただきたい。今回のテーマは「訪問者視点」である。

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せんべい汁って、、、

実家に帰ると、全くそのような腹づもりは伝えて無かったのだが兄が何やら懸賞で「せんべい汁」のセットが当たったと開口一番。「せんべい汁」は名前は聞いた事があったものの食べようなどと思った事は実はなかったのだ。まるで、私が、訪問者で青森を見てみたいという今回のテーマを兄に見透かされていたような気もした。とにかく、嬉しいことに、「せんべい汁」も新たな青森の経験に加わることになった。

初めてせんべい汁をたべた青森出身の43歳ー侮れないB級グルメ

津軽そば、焼干し、気が付かなかった津軽の食文化

何より、今回は津軽そばの老舗「三忠食堂」さんの初訪問が目的の一つ。食べてみて、初めてなのにとても懐かしい、自分の原点のような味に感動。ますます青森の「そば」に興味が湧いてきた。
こちらは、映画百年食堂のモデルになったお店としても人気だ。

百年食堂、三忠食堂で津軽そばを再認識

そば食べるってラーメンも含んでますよね？

実は全く津軽そばのユニークさを知らずに今まで 過ごして来てちょっと恥ずかしいのだが、改めて津軽の「そば」の美味しさ、斬新さ、ユニークさを感じることが出来た。因みに、津軽では「そば」はラーメンも含む広い意味で今も使っている。

なぜ「ラーメン」を「そば」という！？ 香園さんで支那そば

こんなにユニークな十和田市現代美術館

食べ物ばかりが私の関心の様であるが、今回は最近になってよく耳にする機会が多く一度行って見たいと思っていた十和田市現代美術館にも足を伸ばせた。

うん、芸術は人を呼び寄せて、心を振るわせる力がある。
このような美術館が青森にあることはすごい誇りになった。

これからの青森もどんどん面白くなりそうだ！
そんな実感をもって青森を後にした。

十和田＋アート＝新しい青森を感じた。十和田現代美術館を訪問

生命の尊さと強さ

最後に仙台の一泊も忘れられない。東北は今年は大震災に見舞われ、以前と同じにはもう戻れないくらいに多くのものが破壊されてしまった。

それでも新たな勢いを感じることができた。元気な仙台、国分町。そして十数年前に行きつけであったお店の発見。

最後に、友人の新たに授かった生命のたくましさにひたすら感動。前へ前へと進んで行く力をもらった。

今回の東北の旅行、忘れられない思い出となった。

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知ってますか、五所川原りんご「赤～いりんご」 築地で偶然見つけた真っ赤なりんごが実は、、、
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今回の旅程

12月は私一人での東北一人旅。いわき、仙台を経由しての青森へ。 一日有給をとっての二泊三日の旅。

成田から常磐道、東北道で仙台へ。
思ったより時間がかかって一時ごろ出て到着は七時過ぎ。
常磐道を走りたかった。

夏タイヤなので大事をとって東北新幹線で新青森まで。
東北応援パスを使った。
実家に一泊。母の誕生日でもあった。

東北応援パス利用して、八戸で途中下車をして十和田まで足を延ばした。
八戸駅の回転寿司、美味。でも10分だけ。次回はゆっくり行きたい。
その日のうちに仙台へ。

仙台からは車で東北道をひたすら南下、到着日曜の26時。
少しでも復興へ貢献と実家へのお土産に銘菓「萩の月」買いました。
美味しかったですよ。

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なぜ「ラーメン」を「そば」という！？ 香園さんで支那そば

津軽そばの後は「支那そば」

津軽そばを頂いた後は、津軽のラーメン「支那そば」。香園さんへ。私の津軽で最もお気に入りの「そばや」さんです。
青森では、ラーメンを食べるときも、「そばを食う」と言う。津軽そばを学んだ後でちょっと気になって青森のラーメンをちょっと調べてみた。

津軽ではラーメンをそばと言う

調べてみると、最もな情報があった。

「津軽ではラーメンを「支那そば」、あるいはたんに「そば」と言う。煮干しや焼き干しを主体にした和風の出汁で、縮れた細い麺が汁によく絡む。」
「ベースは＜津軽そば＞の出汁なんですよ。その出汁を利用して、中華（そば）に合うようアレンジしたのが、津軽の＜支那そば＞じゃないでしょうか」
ライター斎藤博之の仕事から

なるほど、津軽ではラーメンも津軽そばの影響を歴史的に受けているようだ。

こちら香園さんもめん処とうたってある。のぼりにも中華そば、支那そばと「そば」が強調される。
ひょっとすると、津軽では「ラーメン」という表現は歴史的には最近使われるようになったのかも？それまでは「そば」で通っていたのかもしれないと、考えてみた。(戦前の資料を見てみたい)
とにかく、出汁も麺も地元の特徴があるようで楽しい。

津軽のラーメンは魚介系の醤油、麺はちぢれである。子供の頃から慣れ親しんだ味。

先程のサイトから
「これは津軽地方全体の特徴でもあり、南部地方や秋田県・山形県など東北全般の傾向でもあります。たとえば酒田では飛島の飛魚（あご）の焼き干しを使い地元の醤油を用いるなど、それぞれの土地ごとの個性があるのですが、他所の土地の人には区別のつかないほど微妙なものかもしれません。」
「地元の人にしか解からない微妙なものかもしれないが、土地の人の好みがはっきりと現れていて、長いあいだその土地で支持されてきた。それが、その土地のラーメンなのです。」
ライター斎藤博之の仕事から

この様に文化と歴史をちょっと踏まえて見てみると、食事も奥が広がる。

さて、香園さんの「支那そば」
煮干し、焼干しベースの魚介系醤油出汁スープ。化学調味料は一切なし。こちらは煮干し出汁がうり。正統派の津軽の支那そばである。
百年食堂とまで行かないが、香園さんも歴史は長い。創業は昭和23年である。(香園さんのホームページからの情報)

津軽の支那そばの特徴は「ちぢれ麺」私はこのちぢれ麺がたまらなく好きだ。
ちぢれは、おそらく東北地方のラーメンの大きな特長のひとつではないでしょうか？魚介系のスープには兎に角このちぢれがよく合う。

香園さんの麺、かなりちぢれてます。かなり手間がかかるのではないでしょうか？ここまでのちぢれ。
とにかく機械だけでは出ないこのちぢれ、一食の価値ありです。

伝統を踏まえての挑戦

こうしてみると、いつも食べている「そば」も地域の歴史、文化、特性などを背景に長い時間をかけて私達が頂いているんだと改めて勉強させてもらった。

一方で、新しい青森の味にも興味が出て来た。例えば、香園さんの新しい味への挑戦。

ひとつが、前回訪問時に頂いた「特だし煮干し中華そば」名前の通り、特長である煮干しを更に強調。魚粉まで乗せるという魚介系スープの極みの様な支那そば。煮干しの特徴を最大限に出した一品である。

もう一つ目は、牛スジつけ麺である。香園さんでは牛スジの煮付けも一品料理で提供。
あるお客さんが、この煮付けをつけダレにしたいと言った事から発生したメニュー。
牛スジの煮付けをタレに津軽そばを頂く。伝統をもとに新しい試みを、今後の青森の「そば」は進化し続けるであろう。

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めん処 香園 私のお気に入りの津軽ラーメンの店。煮干しと自家製麺のちぢれが抜群の支那そば

ラーメンから気質を探る（２）
なぜ青森は煮干しラーメンなのか？

ライター斎藤博之の仕事 今回非常に参考にさせて頂きました。青森の文化、食べ物、風俗などはよくわかります。美味しんぼの100巻で青森を紹介している方だそうです。

青森県のラーメン 津軽のラーメン 前述の斎藤氏の津軽のラーメンに関する情報。ほぼすべてが分かる。

味の香園

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遅ればせながら厄払いを: 津軽の一代様

んだ、青森行ぐべ～

星占い、血液型占い、タロット占い、マヤ暦、ハルマゲドン、朝のテレビの占いなど全く信じない私である。血液型占いは過去に合コンでのネタとして何度も使われてもらったが、基本的には信じてはいない。

ある時妻が「日本にはbad luck yearって有るらしいけどあなたのは？」と突然聞いてきた。
厄年の事らしい。妻はイギリス人なので、厄年などは 知らない。 何気なく口にしただけであろう。

40過ぎなので厄年は若干気にはしていたものの、あまり気にしないたち。自分は42歳なので後厄かなあ？しばらく厄も払っていないな〜？ そう思ったら俄然気になってきた
厄払いは、実家の一代様で払ってもらっている。しばらく行ってない。今回の青森への帰省のきっかけでもあった。

んだ～、青森いぐべ～

津軽の一代様、大日様

津軽では、津軽の一代様と言って自分の生まれた干支で守り神が決まっている。
私は、申年なので、大鰐町の大円寺と決まっている。高校受験に始まって大学受験、就職などその時々にお参りをしている。
信仰と言うよりも、地元にも、私の津軽での生活にも密着している生活の一部のようなものかもしれない。

今年は東日本大震災をはじめ今までに類を見ない変な年である。
震災で亡くなった知り合いの方々ももちろんだが、周りで病気、年齢で亡くなった人、病気になった人など実は周りでいる。厄でも払いたくなる。

大円寺には、津軽では最も古い仏像、大日様があり、私の両親も大日様とこのお寺の事を言う。改めて調べてみると、この大日様は古くからあり、大鰐町の由来にもなったようである。

「大鰐の地名は、はるか昔、大きな阿弥陀如来像があることから大阿弥陀と呼ばれていたが、大阿弥・大阿尓（おおあみ：大きな阿弥陀仏）が大阿子（おおあね）となり、室町時代を経て、大安国寺（おおあに）、大姉（アネ＝アイヌ語で森林がある谷間）と変化し、大浦為信の津軽統一以降は、「大鰐」（大きな山椒魚（サンショウウオ）＝鰐が棲んでいた伝説がある）と記されるようになったと伝えられています。
大鰐町は津軽地方でも仏教の伝来は早く、国の重要文化財の指定を受ける大日如来像が祀られ、地方の信仰を集めていました。江戸時代には大鰐と称されています」

大鰐町のホームページ、大鰐町の由来から抜粋

スキーと温泉のまち、大鰐

大鰐町は、スキー場、温泉などでも有名だ。しかしながら正直に言うとスキー、温泉ともに他の地域の方が活気があるのが事実。ちょっと淋しい。

私が始めて行ったスキー場はあじゃら山。家からもナイタースキーのライトが見える。
私の祖母は、女子スキーも大会で大正の時代に優勝したメンバーの一人であったそうだが、その祖母が練習したのが大鰐のあじゃら山スキー場。このことからも一層親しみのわくスキー場だ。(写真は祖母の写真、80年以上前のもの)

大鰐町は温泉も湧くことで、地元でも昔は別荘地としても賑わったらしい。今も温泉が湧き、大鰐温泉郷として多くの人が訪れている。最近、ニュースになったのが星野リゾートの大鰐温泉への進出。
星野リゾートが、「界 津軽」を経営している。これをきっかけに観光客がどんどん大鰐町へも訪れて欲しい。

最後に、申年生まれの私の後厄は昨年で終わっていたらしい。厄年にあたるわけでは無かったのだが、お参りをして、おみくじをひいて、お守りを頂いてとてもスッキリした気分で、大鰐町を後にした。

関連情報

大鰐町のホームページ

町の由来から観光案内まで、大鰐町のホームページ

津軽の一代様

津軽の一代様の詳細情報。全ての干支の一代様の紹介。 黒石観光協会

大円寺の詳細情報

大円寺、大日様の詳しい説明。写真もあります。

界 津軽

星野リゾートの界 津軽のホームページ。一度行ってみたいです。

百年食堂、三忠食堂で津軽そばを再認識

青森を体験

今回の東北の帰省旅行、新しい東北、青森の体験。

改めて観光地としての東北、青森を見てみたい。二日間の帰省であるがそんな事を思って青森まで到着。

15歳まで住んでいたものの、意外と地元の名物やら観光地などに実は行っていなかったことに気づいた。中学生であるから車もないし、外食などはほぼしない年代。
お祭りや有名な観光地などは知っているが意外と地元の事ってしらないんだなと感じた。

津軽そばの三忠食堂さんへ

その中の一つが「三忠食堂」である。弘前市から実家へ通じる和徳という町にあり、私はなんども通った道。残念ながら、私は一度も三忠食堂は全く気がつきませんでした。そのくらい普通の佇まいのお店。このお店を特に有名にしたのが、森沢昭夫さんの小説、津軽百年食堂と、この小説をもとに作成された映画、津軽百年食堂である。

実は津軽そばというくくりがあることも最近まで知らなかった事を白状します。あまりにも当たり前すぎて、というのが正直なところ。三忠食堂さん、初めての訪問であるがなにか懐かしい、とても身近な感じがした。見ての通り外観は普通の大衆そばやさんである。駐車場もあるがお昼は混むらしい。

映画、小説の効果もあり、津軽そばを観光の一つに組み込む人が増えているようだ。
地方経済の活性化には良いチャンスだ！
さて、人を呼び込んだら次は、来た人たちがどれだけ満足して再訪、口コミ伝播に繋がるかだ。三忠食堂さん、どうだろうか！？楽しみだ。

津軽そばの秘密、焼干し

なんと、三忠食堂のご主人、お昼の繁忙時間が過ぎたおかげか津軽そばに関して説明をしてくれた。嬉しい。
あれだけ子供の時に食べていた津軽そば、実はとてもユニークな事に気付いた。

ご主人、津軽そばと一緒に小皿にもう一つのスープを持参した。

この小皿にあったスープが鰹だしのスープ。所謂、東京のそばはこれだ。確かに慣れ親しんだ味。さて、津軽そばのスープ。改めて飲んでみて、衝撃をくらった。出汁が明らかに違う。なんと洗練された、澄んだ味なんだろう！

ご主人、比較用のスープと共に持参したのが、「焼干し」焼干しと一緒にフードジャーナリストの平松洋子さんの焼干しに関する記事があった。

焼干し？？煮干しはよく聞くけど。。。。

この「焼干し」を一つ食べてみた。これが出汁だとしたら、この澄み切ったスープも納得である。

「焼干し」はワタをとって調理してある。そのため、クセが全くない。三忠食堂さんの津軽そばはこの「焼干し」と昆布で出汁をとる。


焼干しとは？
「焼干し」とは、イワシを干すだけでなく焼きも入れることで、干しただけでは出せない、香ばしさと磯の香りが特徴の逸品です。 濃厚で深い旨みのある焼干しは、漁獲量の減少もあり生産量が少なく市場になかなか出回らず、出回ったとしても煮干しの3～4倍の高値がつきます。高値にもかかわらず、格別の味を作り出す「焼干し 」は青森だけでなく、日本中に多くのファンがいます。
http://www.takasago-mejya.net/hpgen/HPB/entries/4.html
こだわり麺工房高砂さんのサイトから

津軽そばはプロセスが普通のそばとことなる。煮た後に一日そばをねかすそうです。
そばの専門家ではないのでこのことがどういう効果があるのかわかりませんが、通常のおそばは茹でたらすぐに食べるものではないでしょうか？
でもねかすことで、どんな効果がでるのでしょうか？

そば、汁ともにユニークなこの津軽そばどんな味なんでしょうか？

さて、津軽そば、実食

• 焼干しでの出汁、透き通ってます。
• すっきり、さっぱり、スープがなんてあっさりしているんだろう！
• 麺はまったく異なるそばの概念

蕎麦というものは日本食文化で全国で愛される料理で有るとともに、それぞれの地域に適応して進化しているんだと改めて認識しました。

食べながら感じたのが、このスープとこの麺がやはり合うという事。
スープがとても優しくて、一日ねかした蕎麦を柔らかく招いている、そんな味です。

もっと身近だった三忠食堂

最後に、私の祖母は弘前から嫁にきたそうですが、その実家がこちらの三忠食堂さんのすぐそばにあったそうです。

まさに、100年前の話です。

祖母の実家に当時行った事がある父がその当時の事を覚えていたそうです。
当時は何代目のご主人かわかりませんが、当時の屋台でやっていた三忠食堂さんの頃も知っているそうです。
私にとって、今回は観光地巡り気分でしたが、父にとっては日常の中にある「おそばやさん」だそうです。ますます津軽そばを身近に感じることができました。

何気なく子供の頃に食べていた地元のそばを改めて40過ぎになって知る。こういった身近な発見が楽しい。津軽出身の私は、この味、たしかに子供のときから地元で食べていた蕎麦の味です。とても懐かしい、美味しい津軽そばでした。

きっと観光で訪れた人も津軽そばの違いと美味しさを味わってくれると思います。説明をして頂いた四代目のご主人に感謝です。

関連リンク

青森県観光連盟さんがレポートしている三忠食堂のビデオです。
青森も遠いですが、こちらで三忠食堂さん、ご主人さんもよくわかりますよ。

"津軽そば"と"けの汁" 　まるごと青森さんの三忠食堂の記事

こだわり麺工房　高砂 　青森ラーメン専門の通販サイト

三忠食堂 本店

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復興への勢いを感じた仙台ー震災で閉店したと思っていた菊水を見つけた！東北一人旅、仙台

今年2度目の仙台訪問

仙台は4年ほど住んでいた街。東北人にとっては一番大きな都市。
10年以上離れたが、まだたくさんの知り合い、友人がいる。今回も友人に会える。楽しみだ。

今回は一人旅なので、国分町にも行きたいな、などと６月の訪問よりはすこし心にも余裕がある。

今回は12月。半年ぶりの訪問。

肌で感じとったのは、仙台の復旧、復興に向かっての勢いだった。

6月の訪問時は一番町の横断幕に心をうたれ仙台を後にした。

12月、確実に仙台市内は地震以前、もしくはそれ以上の賑わいを取り戻している。

私が仙台に赴任したのが90年代始めバブル崩壊後であった。

仙台も例外ではなくバブル崩壊の影響を受けていた。

空車ランプがむなしくこだまする90年代だった。

今年の12月の仙台(国分町)はタクシーが捕まらない。


仙台が復興の原動力、活性化へ

復興景気とでも言うのだろうか。地域への人、お金が入り関心も高い。

経済活動でおそらく大切なのはお金の循環。お金がしっかりと消費され、その消費が次の消費、更には投資へ繋がる。今の仙台は、どんどんと人とお金が入っている状態。
とにかくこの状態が持続することが何よりも東北地方の活性化に繋がる。

仙台の賑わいを見る限り健全な経済活動でお金が回っているようだ。きっとこれは来年以降にもつながるであろうと思った。素直に仙台の賑わいがうれしく思う。

仙台で久しぶりに飲む！

となれば私も貢献せねば。

どの店も混んでいたが、もう9時過ぎ。私のお目当ては、「牛タン 太助」
好きなんです。この厚さ、歯ごたえ、柔らかさ！！ペロリと三人前頂きました。もちろんビールと。

お店の活気はいつも通り、美味しさもいつもと一緒。でも店内には東日本大震災に関する追悼の大きなメッセージ。まだ、完全に復興気分を謳歌する段階とは言えない様である。

もう一軒、折角だから。

実は行きたいお店があった。

仙台に住んでいた時にお邪魔した居酒屋さん。小さい間口で、カウンターと二階にテーブルがある小さいお店。テレビではいつもプロ野球が放送されていた。

三越の向かいの路地にあるお店、「菊水」
先日、六月に仙台訪問時には、お店の看板には灯は消えていた。
閉店。。。。。

閉めちゃったのかな〜？
震災で被害にあっちゃったのかな〜？

もう一度来たかったな、加藤さんのお店。。。
兎も角、6月はそうして仙台を後にした。

一人で牛タンを食いながら、ふと菊水のことを思い出した。
グーグルで「仙台、菊水」
食べログで、なんと、出てきた。勾当台公園/居酒屋/菊水とある。
ひょっとして、、、、

住所が異なるものの、菊水という居酒屋。
おそらくホームページなど作っていないだろうが、食べログで１件の口コミ。
そう、常連のお店だから口コミなど必要のないお店。
みんなが黙ってても口コミで来る。

でも違う店かも。。。
おそるおそる行ってきた。。。

同じ顔がカウンターにいる。
菊水であった。場所は違うが、常連でにぎわっていて前のお店より大きくなっている。
ビジネス拡大だ！

懐かしい菊水さんで楽しく杯を傾けた。
仙台に来てよかった。

後で伺ったところ、こちらの店舗にはもともと今年引越しの予定だったそうだ。
その準備の最中に震災。
震災のせいで、前のお店を閉めたのではなかった。

ただ、震災後ライフラインがつながらず大変だったようだ。
水道、ガス、電気、すべてが止まった。例外無く。
最初は、ガスがなく携帯コンロで料理を作ったそうだ。

まるでそんなことがあったとは思えないくらい、普段と変わらない菊水でした。
また、いきたい、そんなうしろ髪をひかれて仙台を後にした。

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紹介したレストラン


元祖　味太助

菊水

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十和田＋アート＝新しい青森を感じた。十和田市現代美術館を訪問

昨日は一日中晴天、真っ青に晴れ渡った。ぼんやりと赤くなった月、皆既月食楽しんだ。
今朝は一面の銀世界。吹雪いているので前後左右真っ白。
雪は昼を過ぎると止んだものの、ねずみ色の曇天。

この天気と寒さ。普段は憂鬱な一日のはずも今日は違う。
まるで一日半で四季折々の「色」を楽しめた、そんな気分にしてくれた場所を訪れた。

十和田市にある「十和田市現代美術館」だ。

今回は家族がいない一人旅。いつもと違う青森、東北を楽しみたい。どうしようかと考えた。

そうだ「アート」だ。

十和田市現代美術館の噂は最近聞いたことがあった。とても面白い、と。

青森での楽しみはもっぱら「食」ではあるのだが、いつもとは違うなにかを今回の旅ではすごくしたい。いろんな側面の東北をみてみたい。

なぜかそんな気になっていたときに美術館はとてもすんなりと気持ちに入ってきた。

せっかくの一人旅、すこし時間をかけても立ち寄ってみたい！

津軽から十和田へ。

車ではない、電車、バスでのアクセス。

浪岡駅、新青森駅、新幹線で八戸駅。

八戸駅からはバスで十和田市まで。ローカル線も使っての移動、時間はかかるものの、わくわくする。ゆっくり行くのも旅を旅っぽくしてくれる。

雪もまだ降っている。

到着したときには16時。もうこの時期だと暗くなり始めている。

１０分ほど歩くと、十和田市現代美術館らしい建物が、いや絶対に美術館だ。

暗くなりかえていた町の中に、大きなキノコ、壁一面がキャンバスになった絵、それと入り口が見つからない、、、モダンな建物。十和田市現代美術館に到着。

アクセスはこちらから

12月は加藤久仁生展も開催中、2009年に「つみきのいえ」で米国アカデミー賞の短編アニメーション賞を受賞した方の展示。原画、そしてご本人もいらっしゃったそうです。
夜には彼の作品で音楽を担当されていることがあるいう栗コーダーカルテットさんたちのコンサートもある。


　　加藤久仁生展は１月９日まで開催です。こちらに詳細
　　栗コーダーカルテットさんの公式サイトはこちら


当日は完売のコンサートもあり多くの人で賑わっていた。
リハーサルなどの準備などでとても忙しいにも関わらず特任館長の小林央子さんがご案内をしてくれた。


美術館のすばらしさに圧倒される中、私はこんな質問をしないといけなかった。


　「なぜ十和田市にこのような美術館があるのですか？」


近年、省庁再編による国の事務所の統廃合や合同庁舎整備に伴う出先機関の転居などにより、市のシンボルロードである官庁街通りに多くの空き地が見られるようになりました。そのため、十和田市ではより魅力的で美しい官庁街通りの景観を作り出すとともに、未来へ向けた新しいまちづくりの一環として「Arts Towada」計画に取り組んできました。　（十和田市現代美術館のホームページから）

町の中心に「空き地」が増えることで、その打開策としての美術館。
０からというより０以下からのスタートだったんですね。
産業、経済活動が少なくなる中、誰かが声を上げて、誰かが共鳴して、こうして美術館、美術館を中心とした芸術のエリア、そしてここを訪問する人たちが生まれたんですね。

館長はこんなこともおっしゃってました。

「青森には自然をはじめとしたリソースがたくさんあるんです。このリソースを活用すればいいです」

本当です。活性化には箱だけではだめなんです。箱をつくったとしてもその箱と「人」「地域」「自然」などの生きたリソースがつながらないと本当の活性化にはならないんだと実感させてくれる十和田市現代美術館でした。

東北の冬は厳しい。長いし、寒いし、暗い。

地域経済が不調になることで、シャッター商店街、空き地などが増えます。現実に文句をつけるより、いかにしてその現状を打破するのか、あたらしいものを生み出していくのか？
東北の暗い冬も、とてもユニークな「色」なのかもしれません。大事なのは、物事をどの方向から、どのように見るのか？意味を作り出すのか？

館長の言葉が印象に残りました。

「夕方、暗くなると違う色を楽しめるんです。冬、冬だから楽しめる色があるんです」

今度はぜひ、違う季節の違う時間にこの十和田市現代美術館を訪問したくなりました。
そのときは、オノヨーコさんの「念願の木　Wish Tree for Towada」は「緑」で覆われているはずですね。


関連リンク

十和田市現代美術館
http://www.city.towada.lg.jp/artstowada/index.html

特任館長の小林央子さんのブログ
http://www.yokomotion.com/yoko-in-motion

十和田市現代美術館のスタッフの方々のブログ
http://ameblo.jp/towadaartcenter

喜多方ラーメンと日本一ラーメンを食べた男のコラボ。東北一人旅北上開始

こんにちは@seigomaedaです。 

さて、週末の東北一人旅は成田から始まる。さて、出発と思ったところこんな文字が目に入ってきた。

日本一ラーメンを食べた男、大崎氏が故郷福島の為に立ち上がった
がんばろう！！福島！！
喜多方らあめん 大崎食堂

ちょっと小腹もすいてきた。。。
まだ東北六県にも味を踏み入れていないが、成田の喜多方ラーメンから東北一人旅、始めるとする。

今回は喜多方まで足は運べないので、ちょっと嬉しい。
喜多方は何度か訪問したことがある。仙台からだと確かドライブで行ったりしたな〜っと若かった頃を思い出しつつ頂く。
喜多方は蔵の町で、人口に対しラーメン店の数が多いらしい。懐かしいと思ってたら、ラーメン完食しちゃってた。

さて常磐道で北上だ。

常磐道はいわきを経由して郡山、仙台まで車で北上。
常磐道では看板で道路の補修工事へ協力を求めている。走りには全く問題ないが、確かに道路が未だ平らでは無い。まだまだ地震の傷跡がわかる。

一人旅、車、高速道路だとラジオがツレだ。茨城県日立市を通っていた時偶然だが、日立製作所のコマーシャルがラジオから流れてきた。

「この～木なんの木、気になる木」

しかもフルコーラス。終わらないな〜コマーシャル、って思って聞いていたら、リクエストに応えての放送だった。ちなみに作曲は小林亜星さんだそうだ。
それにしても、フルコーラス、はじめて聞いた。

さあ、友部インターで車にガソリン、自分にはアイスコーヒー。
明るいうちに仙台は難しいな。でものんびり行こう。

東銀座の小岩井ソフトクリームで今週の東北ツアー開始

こんにちは@seigomaedaです。 

師走の忙しい時期ですが有給一日頂きます。特に震災以来仕事、毎日考えていたから一日白紙にしてもいいかな？って自己都合。

今週末は仙台経由、青森まで。東北一人旅をしてきます。

東北一人旅ツアーの前哨戦。いわて銀河プラザで小岩井農場のアイスクリーム！

すいません、アイスを食べたいからかなりこじつけ。

木曜日の昼。辛いの食べすぎました。美味しかったけど。店員さんも「ワタシハタベマセン、チュウカラ」
とっても美味しかったけど、カプサイシンと山椒、タップリ、陳麻家さんでした！

六月以来の東北。楽しみです。